La toque – Hugo Fraysse
Mon projet “La Toque” prend la forme d’un magazine culinaire présentant plusieurs restaurants en Belgique et en Espagne.
Depuis leur atmosphère jusqu’aux spécialités en passant par la personnalité de leurs chefs, les restaurants sélectionnés se démarquent par leurs univers uniques et singuliers, certains étant référencés dans le guide Michelin.
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